Grænmetissúpa
Hráefni:
1 búnt grænkál (3-400 gr)
1 dl Bankabygg
1 væn rófa
4 gulrætur
1 grænmetisteningur
2 l vatn eða soð
jurtasalt og krydd eftir smekk.
Aðferð:
Fyrst er Bankabyggið soðið í u.þ.b. 35 mín, þá er smátt skornu grænmetinu bætt í pottinn, síðan kryddað og soðið í 10-15 mín í viðbót.