Þessi réttur nýtur ávallt mikilla vinsælda á hlaðborði Móður Jarðar í Asparhúsinu í Vallanesi, enda ber rétturinn með sér ferskleika sumarsins.  Í loka þættinum “Veislan” á Rúv  komu þeir Gunnar Karl Gíslason, matreiðslumeistari, og Dóri DNA í skemmtilega heimsókn í Vallanes til að skoða staðinn og njóta veitinga.  Þeir áttu gott spjall við Eymund og Eygló bændur í Vallanesi um kornrækt og íslenska matargerðarlist og var boðið upp á ferskan og léttan rétt sem m.a. innihélt Perlubygg með arfasósu.